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Eataly in Los Angeles setzt Grauwasser in Szene

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Projekt

Eataly Los Angeles / USA / Oktober 2017

Anwendung

Grauwasser-Recycling

Bauherr

Weil Aquatronics

Produkte

AQUALOOP, PURAIN

Planung

Nutzvolumen von Tanks2.000 Liter
Ertragsvolumen Grauwasser pro Tag1.700 Liter
ErstbehandlungPR-100 PURAIN DN100 Vorfilter
Zweitbehandlung2x AQUALOOP Stationen mit 12x AQUALOOP Ultrafiltrations-Membranen
Verbraucher GWWC-Spülung, Sprühbewässerung
SonstigesNSF-zertifizierte Grauwasser-Nutzung

Beschreibung

Der 67.000 Quadratmeter große kulinarische Außenposten umfasst eine Reihe italienischer Restaurants und Lebensmittelmärkte. Diese weltberühmte, gastronomische Oase hat Standorte in New York, Boston und Chicago, aber ihre grünste Einrichtung wurde nun offiziell in Los Angeles eröffnet. Eataly und deren Partner haben nicht nur eine Leidenschaft für alle kulinarischen Dinge, sondern auch ein starkes Umweltbewusstsein. Vor allem, wenn es um Wasser und seine Erhaltung geht. In diesem Wunder der modernen Küche befindet sich eine weitere wahre Premiere für die Stadt Los Angeles, das allererste kommerzielle NSF-350- zertifizierte Grauwassersystem. Dieses revolutionäre Wasserrecycling-System befindet sich im ersten Stock neben der Gelato und Cannoli Bar; stolz präsentiert in einem makellosen Glasgehäuse. Über einen Zeitraum von mehreren Monaten arbeitete Weil Aquatronics mit Ecovie, dem INTEWA Partner für die USA, um so viel Wasser wie möglich zu recyceln. Das Endergebnis ist ein einzigartiges Grauwassersystem. Ein vollautomatisches System, das das Wasser der Anlage sammelt, es auf höchstem Sicherheitsniveau reinigt und es zur Spülung aller Toiletten und Urinale sowie zur oberirdischen Sprühbewässerung wiederverwendet.